我的祖国已经越来越显现出浮躁，狂热，悲哀，迷茫的气息。社会在财富的迅速积累下，糜烂与堕落，国富民衰的迹象越来越明显，各级政府处处想着与民争利，社会两极分化异常严重。富人们肆无忌惮的忘乎所以，穷人们走投无路般的苟延残喘，青年人的思想在社会的约束中扼杀，中年人的幸福被居高不下的房价击碎，老年人的健康被日益污染的环境毁灭。学术界一潭死水，文化界死水一潭，政治界腐败堕落，娱乐界本着娱乐至死的精神，麻痹所有还有一丝想要抗争与改变的人们，所有中国人都在争骗抢夺，生怕自己被别人挤下去。高油价，高房价，与民争利的地方政府绑架了整个中国的向前发展，弱小的人民只有在网上穿着马甲，搞笑娱乐，无奈自嘲，解构雷人。这便是如今国家最大的可悲。看似表面的欢声笑语一团和气掩盖着深深的悲哀。看似繁荣向上的祖国，却处处充满了不可预测的危机。作为一名普通的中国年轻人，我担心未来的国家会像虚幻的巴比伦之城一样在顷刻间坍塌毁灭。所以，我亲爱的祖国，请你不要继续堕落了。

2004年左右是中国人的集体幸福年代，那时物价尚低，人民收入稳中有升，食堂半勺肉菜1块2毛5，93汽油3块2毛3，伊利芦荟味酸奶也曾经1块5毛，北京三环以内房价才万元不到，个税起征点调到2000元。但之后随着2007年的猪肉上涨，中国物价就像坐云霄飞车一样，直奔九天。至今的三年时间里，各类物价至少上涨30%，而此时，中国人的平均工资并没有上涨30%，更有大学生毕业那天我们一起失业，每个月挣1000元不到，在大城市中贷款租房，贷款买公交月票，死死挣扎在生活底线的边缘。不是我们不去心怀理想，而是这个社会不允许我们心怀理想。**脑残超级不反应中国社会现状的《一起去看流星雨》没有被封杀，反而是打动感动每个80后，反应房价居高不下的《蜗居》准备开始封杀了。说什么，剧中言语不符合社会主义精神文明建设！我就不明白了，大家都是成年人，又不是释迦摩尼，谁没看过A片，谁没有过圈圈叉叉，谁心里没想过这个那个。要知道孔夫子也是有儿有女的。说明什么？说明孔子也是被激情燃烧过的…

亲爱的广电总局，把好片子好电影禁播后，留下一群毫无内涵的文化垃圾，污染已经被严重污染的祖国花朵…山西黑砖窑，陕西华南虎，云南躲猫猫，贵州俯卧撑，湖北捞尸船，湖南小白宫，重庆黑社会，杭州欺实马，北京圈地运动，上海钓鱼执法，广州飞车抢劫，纵观中国天下，社会已经浑成了这样，广电总局还管什么“马上回去给你吃棒棒糖。”吃怎么了，草莓口味，香草口味的又怎么了！都当婊子好多年了，还立什么精神文明大牌坊。

说罢总局，让我们看看令人蛋疼的中国油价。中石化中石油近两年的行径已经失信于整个国人。有几十亿美金投资非洲南美的油田，有几千万人民币装修自己公司的大吊灯，就不知道体谅百姓们的苦衷。去年国际油价最高的时候，美国油价4美元一加仑，中国油价6块钱一升。后来国际油价暴跌，美国油价2美元一加仑，中国油价6块钱一升。最近国际油价略有升高，美国油价是2.5美元一加仑，中国油价竟一口气冲破了6块钱。说什么与国际接轨，中国油价压根涨上去就没落下过来。偶尔落下来，又迅速涨回去！中石油股票就圈了亿万中国人的钱，油价又抢了亿万中国人的钱，最近天然气还要逼宫涨价。还说什么民族企业要支持。要不是垄断经营，谁他娘的支持这么不善良这么贪婪的中国企业。美国企业想着社会责任，信誉形象，回报民众，持续发展。中国国有企业就想着千方百计的从老百姓里抢钱，牌子大的大抢，牌子小的小抢。后来中石化有人站出来辟谣，其实吧，我们屋里的大吊灯没有花1000万，你们实在是误解毫不利己，专门利人的国有企业了，我们很疼很受伤，这个吊灯也就值800万……

对于这些善良的中国大企业，我已经无话可说，让我们看看更令人蛋疼的中国房价。最近看到一篇文章谈论如今中国疯狂的房价，确实不能不让人担忧。原来，中国的房地产业已经把地方政府、国家经济及民众利益捆绑在一起，要挟着整个中国内地经济。国务院发展研究中心宏观经济研究部部长余斌近日表示，房地产业占到GDP的6.6%和四分之一投资，直接相关产业达60个，已成为中国经济的直接命脉。一旦房地产市场出现大的波动，现阶段依靠房地产发展生产的几十个行业，如钢筋水泥生产商等，还有那些投资房地产业的大中型企业都将受到无法估量的损失，甚至可能因为大量资金的丧失，让失血严重的中国实体经济崩溃。更重要的是那些给房地产业巨量信贷的银行将陷入数以万亿计的坏账、死账当中，对中国金融业造成毁灭性的打击。

美国一套房子的平均售价是20-30万美元，大约是100多万人民币，而且美国所指的这些房子都是国内所说的的上下两层带车库的别墅（House）。但京沪深三市，随便50-60平米的小户型，一百好几十万就跟说着玩一样。中国虽然2012还要拯救地球，但是谁都知道，如今的中国没有超过美国的经济实力，更没有美国完善的社会保障，以百姓硬性需求的房屋当做国家经济前进的动力，危险系数实在太高了。美国人平均工资2000-3000美金，人家攒钱买20万美金的房子。我们中国人平均工资2000-3000人民币，我们也攒钱买20万美金的房子。这个比较大家很容易看清楚了吧。

换种说法，中国房价现在不能跌，因为一旦跌了，政府、银行、各大企业都会遭受重大的损失。政府从中牟利是不容否认的。所以，如果与民争利的政府利益不能被侵害，只能牺牲老百姓的利益了。房价2万块一平米，一个月2500元的工资都不够被中国移动、中国石油抢的，喝着毒牛奶，吃着注水肉，去餐馆点盘凉菜花个百八十，去医院看个感冒花个百八千，孩子上幼儿园还要每个月交3000元的赞助费，这要省吃俭用到何年何月才能买得起一套房子啊！中国企业还有一点是非常抢钱的，虽然如今人民币兑美元是6.8比1，但是中国引进的所有美国商品物价，全都是按照8比1换算计价的。中国百姓一点也没有享受人民币升值带来的那一丝好处。而且政府近期还要计划征收企业发放给员工的生活补贴费。使本来就捉襟见肘的青年人，生活更加艰辛。

最近看CNN，发现美国人一报道国内，就是美国经济水生火热，无数美国人挣扎在生活底线，早上5点出去上班，晚上10点下班，要养三个孩子。爷爷都70岁了，还天天扫大街，不能退休，因为跟股市挂钩的养老金全都跌光了，房子没有了，他只能住在清洁车上，怎一个惨字了得。但是CNN一报道中国，就是中国内地富豪采购团又在香港置地，买高档用品。因为中国最有能力的消费阶层年龄偏低，外国都是47岁左右，而中国大约只有35岁左右。（外国靠奋斗，中国靠继承）所以国外的奢侈品牌都改变自己的营销策略，设计符合年轻富豪审美的商品。CNN接着报道中国北京、上海某地举办超级跑车大赛，这些高档跑车，在中国的售价都比国外高上2到3倍，但中国富豪们还是蜂拥而至的前来购买。炫富的程度一点不逊于中国魏晋南北朝时期的士族阶级。这可把欧洲美国的奢侈品公司高兴坏了，因为中国富人为他们濒临破产的公司全部买单。看到这些新闻，我作为一个中国人一点喜悦之感都没有，只有深深的悲哀。

社会脏了，人心散了，大家就像参加最后的狂欢一样，在不知不觉中娱乐至死。娱乐新闻就是貌美大明星嫁了才俊大富豪，大富豪家有车有房有二奶，买一个包包要花多少钱，一群珠光宝气的傻大姐参加什么慈善晚会，去什么高档会所，又走光露点了。学术新闻就是某某教授抄袭了，剽窃了，潜规则了，被人砍了。政治新闻就是祖国很牛很强大，人民很好很幸福。经济新闻就是股市有望触底反弹，房价继续稳中有升。原来，我们中国人的自信心就建立在这些虚妄的空中楼阁之上，一点科技含量也没有。跑车、别墅、明星、流星雨、嫁豪门，大众媒体的导向让中国人都去向钱看齐，还有谁去思考如何建设一个人心向上的中国社会。

人无远虑，必有近忧。生于忧患，而死于安乐。得民心者得天下。中国，请你擦亮双眼！不要被短期的利益，西方国家的恶意吹捧，虚假的繁荣所蒙蔽，其实百姓们的生活还是辛苦的，他们劳累的心灵还是需要被温暖的。亲爱的祖国！我真想改变些什么，改变这即将堕落的人心，改变这只为名利钱财而运转的社会。但是我无能为力，国家都混乱了，我们个人生活得再好又能怎样呢？想想《乔家大院》的最后结局，乔致庸最终实现了他天下通银的梦想，但这是靠乔家给各地官府运送耻辱的 “庚子赔款”来实现的，这叫发国难财。所以，我们个人的奋斗要和国家的前进融合在一起才行。国不幸，家不幸，人不幸。只有中国的大环境充满希望，我们每个中国人才能真正的看到希望。这不是用娱乐搞笑来麻痹自己，而是勇敢追求我们应得的幸福。国际社会如何捧我们，说我们蓬勃发展不重要，关键是我们自己是否感觉幸福的像花儿一样。日本快速发展后的迅速衰落，值得所有国人警惕。

我是一只不招人喜欢的流浪之猫，我可以选择默默消失在人群，喝得醉生梦死，绝尘而去。但是我的祖国，你不能！因为你寄托了十三亿人的希望！你不应该让你的人民绝望哭泣，为了房价油价艰难的活在这个不公平的世间！恶性竞争，相互猜忌，急功近利，炫富自大，冷酷无情，心无大爱，这不是一个负责任的大国国民应该做的事情。“娱乐至死”伤害的只是我们那颗本来纯洁而又充满希望的内心。不是满声牢骚，杞人忧天，只是已到危机之时。我们能够做的唯有认清现实，不断努力，期待祖国真正的繁荣富强！

ps：看的我有点难过，转之共勉之吧！

到底男一和女一是怎么爱上的啊？我还没搞清怎么回事，男女主角就爱的死去活来了？男二本来恨女一恨得要死，突然就又爱的要为她自杀了？加上翻译又差，开始半小时，我还以为是男一和男二之间王道呢…

太无语了啊，女主角竟然选的是车艺莲！雷死我了~~她和李东健传绯闻的时候，我还以为这个女的30了呢，看到她跟我们家根锡配戏，赶快跑去查了一下，竟然是85的mm，这这…长的也太老相了吧…可惜了我家根锡还是演的不错的~~

我家根锡还是跟清纯的朴mm般配些。看来剧情固然重要，选角也是关键啊。我都一大把年纪了，怎么还是爱看花痴片啊，哎，惭愧啊…

自从搬到BU附近之后，按老公的话来说，我们的生活变花花了~~在连续几周的健身+美食之后，不得不承认在大城市的中心生活真的很方便。

和哥本哈根很相似的是，boston也是个临海的城市，注定了有吃不完的便宜海鲜。BU的Gym旁边有家不错的香港馆子，我们已经连续三周扫荡了他们家的双龙虾了。葱姜口味，蒜蓉口味，16.95刀的实惠价格，没有理由不让人做了多次的回头客。

BU的Gym也让人不得不赞，条件真是出奇的好。游泳，攀岩，器械健身，壁球，篮球，羽毛球，乒乓球…场馆众多却井然有序。目前我还沉迷于每周三次的游泳时间，下一个目标是一个人的壁球时间。
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From Cooking

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哈哈哈，我终于研制出了超级容易成功的老婆饼的做法，而且真的很好吃！！

以下是我看了很多食谱后，特别改良的配方。以下的材料可以做出八个左右的老婆饼：

水皮:

cake flour (低筋面粉)  3/4 cup

bread flour (高筋面粉)  1/4 cup

sugar  1 tbps

butter  1/8 cup

water  1/4 cup

油皮:

cake flour  3/4 cup

butter  1/4 cup

馅料:

butter  1/8 cup

coconut (椰丝)  20g

white sesame seed (白芝麻)  适量

sugar  1/3 cup

water  1/2 cup

lotus root powder (莲藕粉)  适量

步骤:

1. 混合制作水皮的所有材料，揉成面团待用

2. 混合制作油皮的所有材料，揉成面团待用

3. 在小锅中混合制作馅料的除了莲藕粉以外的所有材料，煮沸后，边加入莲藕粉边搅拌，直至成浓稠状。其实一般的老婆饼的馅料是用糯米粉使其变的粘稠的，这里我用莲藕粉代替，却发现特别地香，比用糯米粉做的好吃哦。

4. 将水皮面团和油皮面团分别等分成8块。用水皮包住油皮，擀成长舌状，卷起，折三折，压平后，包入馅料。(我知道这一段说的很抽象啊，哈哈，其实很简单的，可以参见以下网址的图片：http://zxy1997225.blog.hexun.com/14382992_d.html )

5. 将包好馅料的面团压扁一些，在其表面插一些孔，涂上蛋液，撒上少许白芝麻。

6. 放入烤箱，190度左右，30分钟。大功告成！

我还试过将其中的馅料换成红豆沙，绿豆沙，或者黑芝麻，都很好吃呦。这个配方真的很容易成功，我做了不下5次了，次次成功啊。看似复杂，其实很简单的。

这道菜我至少做了十几二十次了，每次必定成功啊。不是因为我厨艺高超，而是这道菜想失败也难啊。只要买好材料，真的很简单！今天做晚饭的时候，我将制作过程拍了下来，特别送给想学新菜式的某莹同学，和喜欢简单菜式的某沛同学~~不要太感动啊，哈哈~~

1. 将土豆、胡萝卜、洋葱去皮切块或切丁。为了增加口感的甘甜和菜式的颜色，还可准备少许青豆和玉米粒。

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2. 将瘦肉片炒熟，备用。(如果有炖好的牛肉块或猪肉块就更完美了)

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3. 咖喱饭的主角：日式咖喱块！在各大中国、韩国、日本超市都有得买，而且还有很多不同口味的选择，辣一点的，甜一点的，都有。

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4. 先将洋葱爆香，再加入土豆、胡萝卜、青豆和玉米粒翻炒。

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5. 加入800ml左右的热水(一定要是热水哦)，丢入四块咖喱块，同一方向搅拌使咖喱块慢慢溶化。当咖喱块都溶入水中后，关小火慢慢炖煮一会。注意要不停搅拌，防止咖喱料沾锅底。

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6. 加入炒好的肉片，炖煮至土豆酥烂，这道菜就大功告成了！！煮好的颜色是不是很漂亮呢？

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7. 将煮好的咖喱料浇到白饭上，开吃吧！~~

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这道菜超级下饭，非常适合平时忙碌没有时间做饭的某沛同学。你就周末煮上一大锅，然后放到冰箱里。想吃的时候就舀上一大瓢，配上白饭，放到微波炉里一热就好了。

首先容我仰天长笑三声，哈！哈！哈！我终于做出正宗的美味牛排了！！！实在是又简单又美味，拍了两张照片放上来~~

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做法真的超简单，大概写一下过程，特别送给某沛同学~~

1. 制作腌料。

半碗酱油 + 1/4碗红酒 + 料酒少许 +  两勺糖 + 少许盐、胡椒、五香粉、橄榄油 + 压扁的大蒜 + 若干片生姜。

混合以上调料，倒入一个食品塑料袋里备用。（用塑料袋就不用事后清洗了，超方便！当然用大碗也可以。）

2. 腌制牛排。

将牛排用冷水冲净，放入塑料袋内，扎紧袋口。整袋放入冰箱内，腌制4-24小时。（没时间的话可以就腌个3小时左右。推荐周末下午有空的时候做，正好可以当晚餐。）

3. 煎烤牛排。

不管是在锅里煎还是在烤箱里烤，腌好的牛排怎么做都好吃。不过要注意火候和时间，牛排老了就不好吃了。

4. 配菜。

简单的配菜可以锦上添花。青豆 + 玉米粒 + 洋葱 + 胡萝卜丁 + 青笋，下锅炒一下，配上牛排和白饭，美味啊！！

PS:下次我会尝试做个sauce，看上去应该会更正宗吧~~啦啦啦~~^ ^

5月回国一直忙忙乎乎的。签证、学车、买东西、准备婚宴……以至于blog荒废了半年了。一直口口声声地说要低调，要积攒人品，等到签证下来了就发结婚照，结果一直忙东忙西的，都给耽误了。现在来美国已经快半个月了，总算安定下来了，要实现自己的承诺了。呵呵，发几张结婚照给大家瞧瞧，花了浓妆的我 是不是和平时特别不像呢？^ ^

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请大家不要小看照结婚照，真的很累人！！绝对是体力活！还好，一生就这么一次，我已经经历过了，可以站在旁边看热闹了，哈哈哈~~